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先日、知り合いの方から「紀州南高梅」を沢山いただき、梅酒をつくりました。
梅の「ヘタ」のような部分を一つ一つ取り除きました。
その後、梅を洗ってびん詰めしながら、氷砂糖も敷き詰めていきました。「楽しい~おいしい梅酒が出来ますように」
梅酒漬け完了~(*'▽') 飲み頃は、3ケ月後の今年9月ころです!初秋が今から楽しみです
上の子は、ソフトボール大会出場(ベンチ入りですが・・・)です。この日は負けてしまったとのことですが、次の試合は是非、レギュラーで頑張ってほしいです。GO!GO!